老字号的第二家门店：选址比装修难
第一家店靠街坊，第二家店要面对陌生客流。开了三个月，他们把菜单改了两次。
这家做传统糕点的老店，第二家门店选在新建的商业体里，租金是第一家店的三倍。
客群变了
老店的客人多是中老年人，新店的客流以年轻人为主。开业首月，传统礼盒几乎没动，现烤类卖得最好。
两次改菜单
第一次加了现制饮品，第二次把礼盒拆成小份。三个月后，日营业额追平第一家店。
（本文为示例稿件，用于演示栏目排版。）
（全文完）
这家做传统糕点的老店，第二家门店选在新建的商业体里，租金是第一家店的三倍。
老店的客人多是中老年人，新店的客流以年轻人为主。开业首月，传统礼盒几乎没动，现烤类卖得最好。
第一次加了现制饮品，第二次把礼盒拆成小份。三个月后，日营业额追平第一家店。
（本文为示例稿件，用于演示栏目排版。）